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深夜居酒屋 绝品下酒菜,特别篇
| ISBN/价格： | 978-7-5194-0867-1:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 深夜居酒屋 绝品下酒菜/.(日)笠原将弘著/.李巧薇译 |
| 出版发行项： | 北京:,光明日报出版社:,2016.09 |
| 载体形态项： | 142页:;+图，照片:;+21cm |
| 提要文摘： | 收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录，《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。书中80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成，一道道疗愈人心的美味，暖胃又暖心。同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”，趣味十足。我有故事，你有酒，再来一道下酒菜如何呢？ |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 笠原将弘 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 李巧薇 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20160930 |