书目信息 机读格式(MARC)
生物催化剂工程:原理及应用
| ISBN/价格： | 978-7-122-25860-1:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物催化剂工程/.许建和，郁惠蕾主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2016.04 |
| 载体形态项： | 260页，[8]页图版:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 普通高等教育“十三五”重点规划教材 生物工程/生物技术系列 |
| 提要文摘： | 本书第1章介绍了生物催化的发展概况和最新技术进展；第2-5章围绕生物催化剂的发现和改造进行阐述，包括新酶的传统筛选方法和生物信息学挖掘手段、蛋白质工程和酶工程的改造方式、不同酶的高通量筛选方法；第6-12章分别针对生物催化常用的几类酶，分别从酶的结构分类、催化机理、性质表征、合成应用及其最新典型案例展开。 |
| 题名主题： | 生物 催化剂 高等教育 教材 |
| 中图分类： | TQ426 |
| 个人名称等同： | 许建和 主编 |
| 个人名称等同： | 郁惠蕾 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20160322 |