ISBN/价格: | 978-7-122-25860-1:CNY45.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 生物催化剂工程/.许建和,郁惠蕾主编 |
出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2016.04 |
载体形态项: | 260页,[8]页图版:;+图:;+26cm |
一般附注: | 普通高等教育“十三五”重点规划教材 生物工程/生物技术系列 |
提要文摘: | 本书第1章介绍了生物催化的发展概况和最新技术进展;第2-5章围绕生物催化剂的发现和改造进行阐述,包括新酶的传统筛选方法和生物信息学挖掘手段、蛋白质工程和酶工程的改造方式、不同酶的高通量筛选方法;第6-12章分别针对生物催化常用的几类酶,分别从酶的结构分类、催化机理、性质表征、合成应用及其最新典型案例展开。 |
题名主题: | 生物 催化剂 高等教育 教材 |
中图分类: | TQ426 |
个人名称等同: | 许建和 主编 |
个人名称等同: | 郁惠蕾 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 20160322 |