| ISBN/价格: | 978-7-5026-4344-7:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 农产品原产地鉴定技术研究/.夏立娅著 |
| 出版发行项: | 北京:,中国质检出版社:,中国标准出版社:,2016.09 |
| 载体形态项: | 102页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘: | 本书在综述地理标志保护农产品原产地鉴定技术研究现状的基础上,分析地理标志原产地鉴定技术体系的特点及意义,具体对农产品及产地环境中矿物元素相关性分析、多元素指纹分析、有机组分指纹图谱分析、近红外光谱分析等技术的原理及方法学原则进行阐述,同时分析上述技术在农产品的原产地鉴定中的有效性与可行性,其内容包括原产地鉴定技术的研究方法、应用过程、特点及发展前景等。 |
| 题名主题: | 农产品 产地 鉴定 研究 中国 |
| 中图分类: | F326.5 |
| 个人名称等同: | 夏立娅 著 |
| 记录来源: | CN 人天书店 20161010 |