| ISBN/价格: | 978-7-5047-6082-1:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 商品与商品养护/.孙宏岭主编 |
| 出版发行项: | 北京:,中国财富出版社:,2016.4 |
| 载体形态项: | 357页:;+图:;+26cm |
| 一般附注: | 应用技术型高等院校物流管理与工程学科统编系列教材 |
| 提要文摘: | 本书主要内容包括:绪论 ;商品分类与编码 ;商品包装 ;商品质量与商品标准 ;商品储存环境及控制 ;防锈技术 ;防霉腐技术 ;仓库害虫及其防治 ;高分子商品的老化与防老化 ;食品的储存与养护等。 |
| 题名主题: | 商品 高等学校 教材 |
| 题名主题: | 商品养护 高等学校 教材 |
| 中图分类: | F76 |
| 中图分类: | F760.4 |
| 个人名称等同: | 孙宏岭 主编 |
| 记录来源: | CN LCTBU 20160902 |