| ISBN/价格： | 978-7-5680-1361-1:CNY48.00 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 420000 |
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| 题名责任者项： | 食品安全治理机制研究/.汪普庆著 |
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| 出版发行项： | 武汉:,华中科技大学出版社:,2016.11 |
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| 载体形态项： | 202页:;+图:;+23cm |
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| 丛编项： | 管理学学术文库.宏观管理与决策类 |
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| 一般附注： | 国家自然科学基金项目“食品安全治理机制研究：政府与供应链共生演化的视角”研究成果 |
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| 提要文摘： | 本研究从政府监管政策与食品供应链共生演化的视角，考虑微观主体适应性行为、学习行为、制度背景以及制度政策与微观主体的偏好存在共生演化的特性，运用实地调研、理论分析和计算机仿真等研究方法，揭示不同政府监管体制机制对食品供应链的参与主体及组织演化的影响，探讨在不同政府监管背景下的食品供应链的适应性反应与行为，及其对政府监管效率与效果的影响，阐明其背后的逻辑与激励，并用实证的方法进行验证。 |
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| 并列题名： | Research on governance mechanisms of food safety eng |
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| 题名主题： | 食品安全 安全管理 研究 中国 |
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| 中图分类： | TS201.6 |
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| 个人名称等同： | 汪普庆, 著 |
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| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20161212 |
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