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国际食品法典研读
| ISBN/价格： | 978-7-5628-4797-7:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 国际食品法典研读/.刘少伟编著 |
| 出版发行项： | 上海:,华东理工大学出版社:,2016.11 |
| 载体形态项： | 376页:;+24cm |
| 一般附注： | 食品药品监管卓越人才培养系列教材 |
| 一般附注： | “十三五”上海重点图书 |
| 提要文摘： | 本书共分八章，主要介绍了食品安全国际性组织、国际食品安全监管体系和各国法典精读。第一章介绍了食品安全国际性组织，第二章为国际食品安全监管体系，第三章是国际食品法典委员会 (CAC) 法典标准简介，第四章介绍美国食品安全法律，第五章介绍欧盟食品安全法律，第六章为日本食品安全法律，第七章是澳新食品安全法律，第八章主要为新加坡食品安全法律。 |
| 题名主题： | 食品卫生法 教材 |
| 中图分类： | D912.16 |
| 个人名称等同： | 刘少伟 编著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20170421 |