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苦酿百威:啤酒之王的百年风云
| ISBN/价格： | 978-7-5125-0910-8:CNY69.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 苦酿百威/.(美)威廉·克诺德斯德(William Knoedelseder)著/.宋威娜，刘灿译 |
| 出版发行项： | 北京:,国际文化出版公司:,2017.01 |
| 载体形态项： | 10,352页:;+照片:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书讲述了美国本土品牌——百威啤酒从创业到发展到鼎盛到衰落的百年历史。百威啤酒的创史人布希是德国移民，他将一家涉及临倒闭的小酒厂打造成世界一流的酿酒企业，达到了令人难以企望的高度，但最终也难逃跌下云端的命运。布希家族的历史是一段实现美国梦的历史，它的兴衰变迁也折射了美国社会的变迁。 |
| 并列题名： | Bitter brew eng |
| 题名主题： | 啤酒 酿酒工业 工业史 美国 |
| 中图分类： | F471.268 |
| 个人名称等同： | 克诺德斯德 威廉 (美) (Knoedelseder, William) 著 |
| 个人名称次要： | 宋威娜 译 |
| 个人名称次要： | 刘灿 译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20170220 |