书目信息 机读格式(MARC)
四川省乳类加工产业发展战略
| ISBN/价格： | 978-7-03-051088-4:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 四川省乳类加工产业发展战略/.唐善虎主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2016.12 |
| 载体形态项： | 96页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书通过对国内外乳类加工产业发展现状进行综述和分析，进一步通过大量调研、数据收集和分析，剖析国内外乳业发展瓶颈问题，特别是制约四川乳业发展的关键问题，并结合四川乳类加工发展现状和实际情况提出四川乳业的发展方向、应对措施和发展技术路线图。内容包括绪论、国内外乳业发展及现状研究、四川乳业发展及现状研究、四川省乳业及技术发展分析、四川省乳业发展技术路线分析和四川省奶业技术路线图6章。 |
| 并列题名： | Development strategies of dairy processing industry for Sichuan province eng |
| 题名主题： | 乳品工业 经济发展战略 研究 四川省 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 唐善虎 主编 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20170303 |