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《食品安全典型案例》

食品安全典型案例

ISBN/价格:978-7-5130-4606-0:CNY30.00
作品语种:chi
出版国别:CN 110000
题名责任者项:食品安全典型案例/.王旭主编/.中国人民大学食品安全治理协同创新中心组织编写
出版发行项:北京:,知识产权出版社:,2017.4
载体形态项:149页:;+24cm
丛编项:食品安全治理丛书
提要文摘:本书选取了食品安全领域最具有代表性的二十几个案例,分别从案情简介、焦点梳理、学理分析、专家评析、法条索引五个方面对案例进行全方位的阐释,为食品行业企业和政府监管提供智力支持。本书的作者群都是有着食品科学、法学、环境科学等综合、交叉学科背景的研究者,其从法律问题出发,调动相关知识,进行了综合分析和有益探索。
并列题名:Food safety typical caese eng
题名主题:食品安全 案例 中国
中图分类:D922.165
中图分类:TS201.6
个人名称等同:王旭 主编
记录来源:CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20170426
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