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民國專題史叢書,中国民食史
| ISBN/价格： | 978-7-215-10503-4:CNY100.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 410000 |
| 题名责任者项： | 民國專題史叢書/.郎擎霄撰述 |
| 版本项： | 影印版 |
| 出版发行项： | 郑州:,河南人民出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 240页:;+25cm |
| 丛编项： | 民國專題史叢書 |
| 提要文摘： | 本书从谷类食物溯源开始着手，首先阐述粮食问题的理论；再叙述历代粮食政策及各国粮食政策，包括谷类食物的变迁以及食物消费等内容，都加以翔实的论述；*后提出今后粮食问题的解决方案。以科学方法进行系统研究，是一本不可多得的中国粮食史专著。 |
| 题名主题： | 粮食 经济史 中国 |
| 中图分类： | F326.11 |
| 个人名称等同： | 郎擎霄 撰述 |
| 记录来源： | CN shxhcmtsbmb 20170329 |