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食品安全比较研究:从美、欧、中的食品安全规制到全球协调
| ISBN/价格： | 978-7-5628-5096-0:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 食品安全比较研究/.孙娟娟著 |
| 出版发行项： | 上海:,华东理工大学出版社:,2017.07 |
| 载体形态项： | 350页:;+25cm |
| 丛编项： | 食品安全社会共治研究丛书 |
| 一般附注： | 上海出版资金项目 |
| 提要文摘： | 本书共分为食品安全立法的协调 ; 食品安全控制的协调两部分, 其主要内容包括: 食品安全法律的历史演变 ; 预防风险的食品法原则 ; 官方控制和私人控制间的互动 ; 食品安全的责任共担。 |
| 题名主题： | 食品安全 对比研究 世界 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 孙娟娟 著 |
| 记录来源： | CN shxhcmtsbmb 20170901 |