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中国餐饮产业发展报告.2016
| ISBN/价格： | 978-7-5035-5843-6:CNY53.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国餐饮产业发展报告/.姜俊贤主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中共中央党校出版社:,2016.05 |
| 载体形态项： | 361页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 中国烹饪协会发布 |
| 提要文摘： | 本书除延续了以往的年度市场预测、餐饮百强分析、餐饮消费趋势等专题报告外，特别通过梳理餐饮业“十二五”期间发展轨迹，展望餐饮业“十三五”发展机遇，对餐饮业当前所处的宏观环境进行了研判，分别从总报告、创业创新、食品安全、大众餐饮、科技生态、专题研究等篇章对2015年度餐饮业发展状况进行了细致的分析。 |
| 题名主题： | 饮食业 经济发展 研究报告 中国 2016 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 姜俊贤 主编 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20171110 |