| ISBN/价格: | 978-7-5026-4400-0:CNY70.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 可食性包装材料质量检验/.刘俊, 杨忠, 王翀主编 |
| 出版发行项: | 北京:,中国标准出版社:,2017.4 |
| 载体形态项: | 303页:;+图:;+26cm |
| 丛编项: | 检验检疫系列丛书 |
| 提要文摘: | 随着食品安全问题和食品包装带来的环境问题受到社会各界的关注,作为健康食品包装且对环境无污染的可食性包装逐渐进入人们的视野。可食性包装是指满足保护食品外观完、卫生、安全等功能要求,且对环境和食品无污染的包装,即包装所用材料、工艺、设备都对环境和食品零污染。 |
| 题名主题: | 食品包装 包装材料 质量检验 |
| 中图分类: | TS206.4 |
| 个人名称等同: | 刘俊 主编 |
| 个人名称等同: | 杨忠 主编 |
| 个人名称等同: | 王翀 主编 |
| 记录来源: | CN shxhcmtsbmb 20170613 |