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中华美食
| ISBN/价格： | 978-7-5461-4158-9:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 340000 |
| 题名责任者项： | 中华美食/.乔姣姣编著 |
| 出版发行项： | 合肥:,黄山书社:,2016.2 |
| 载体形态项： | 172页:;+彩图:;+23cm |
| 丛编项： | 印象中国.历史活化石 |
| 提要文摘： | 中国的饮食文化历史悠久, 很早就有“民以食为天”的说法。“吃”对于中国人来说不仅仅是为了果腹, 还与历史、宗教、文学、礼仪等有着密切的关系。可以说, 中国饮食文化的魅力不仅在与食物本身, 还包括食物制作与食用过程中所承载的文化内涵。本书以图文并茂的方式, 介绍中国饮食的起源、发展历程、中国菜系、节日食俗以及中国饮食文化等内容, 引领读者体味中华饮食的博大精深。 |
| 并列题名： | Chinese food eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 英汉对照读物 中国 |
| 中图分类： | H319.4:TS |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 乔姣姣 编著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20160503 |