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功能型农业与健康
| ISBN/价格： | 978-7-109-23190-0:CNY60.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 功能型农业与健康/.吴殿星, 舒小丽主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2017.8 |
| 载体形态项： | 293页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书阐述了食物营养与平衡膳食的基础理论，介绍了各种概念的健康食品、现代农业生产模式、以及餐桌上的污染，并结合日常的生活习惯和健康经验，穿插概述了常见的饮食与认识误区，从农业科学的角度阐述了农业与健康知识。 |
| 题名主题： | 食品营养 关系 健康 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 个人名称等同： | 吴殿星 主编 |
| 个人名称等同： | 舒小丽 主编 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20171009 |