| ISBN/价格: | 978-7-01-018326-8:CNY79.00 |
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 构建中国特色食品安全社会共治体系/.尹世久, 高杨, 吴林海著 |
| 出版发行项: | 北京:,人民出版社:,2017.10 |
| 载体形态项: | 506页:;+24cm |
| 一般附注: | 本书为国家自然科学基金项目《消费者多源信任融合模型及政策应用研究:以安全食品为例》、国家社会科学基金重大招标项目《食品安全风险社会共治研究》、教育部人文社科研究项目《基于微观主体行为视角的中国有机农业发展研究》和山东省社会科学基金重点项目《生猪养殖户病死猪处理行为及其引导政策研究》的结题成果 |
| 提要文摘: | 本书第一部分为“总论”,在对我国食品安全风险状况进行总体考察的基础上,分析食品安全社会共治的产生背景与理论内涵,界定社会共治格局中三大主体:政府、市场与社会的职能定位,进而构建食品安全社会共治的理论分析框架。第二部分为“上篇:食品安全社会共治中的政府力量”,总结了我国食品安全监管体制改革的进展,提出了制度安排与政策改革的可行路径。第三部分为“中篇:食品安全社会共治格局中的市场力量”,着重分析市场的两个重要主体:生产者和消费者。第四部分为“下篇:食品安全社会共治格局中的社会力量”,基于食品安全社会共治理论分析框架,研究了普通公众、社会组织以及村民委员会等社会主体在食品安全治理中的行为表现,归纳出社会力量参与食品安全社会共治的一般规律,进而提出了相应的建议。 |
| 并列题名: | Constructing a social co-governance system for food safety with Chinese characteristics eng |
| 题名主题: | 食品安全 安全管理 研究 中国 |
| 中图分类: | TS201.6 |
| 个人名称等同: | 尹世久 著 |
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| 个人名称等同: | 高杨 著 |
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| 个人名称等同: | 吴林海 著 |
| 记录来源: | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20171208 |