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中国食用油安全规制研究
| ISBN/价格： | 978-7-5141-8151-7:CNY43.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国食用油安全规制研究/.李忠远著 |
| 出版发行项： | 北京:,经济科学出版社:,2017.11 |
| 载体形态项： | 218页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 辽宁大学应用经济学系列丛书.青年学者系列 |
| 一般附注： | 国家“双一流”一流学科 |
| 提要文摘： | 本研究突出全程规制理念，重点运用信息不对称、外部性、规制俘虏、风险累加性等经济学理论，采用微观与宏观相结合的原则、运用博弈分析等方法，对食用油安全规制市场失灵的几个问题进行分析，对建立和完善中国食用油安全规制体制和体系提出对策。 |
| 并列题名： | Study of China's edible oil safety regulation eng |
| 题名主题： | 食用油 食品安全 规章制度 研究 中国 |
| 中图分类： | TS2 |
| 个人名称等同： | 李忠远 著 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20171218 |