| ISBN/价格： | 978-7-5184-1356-0:CNY50.00 |
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| 作品语种： | chi eng |
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| 出版国别： | CN 110000 |
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| 题名责任者项： | 食品科技期刊投稿指南/.金铁成编著 |
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| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2017.11 |
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| 载体形态项： | 252页:;+图:;+24cm |
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| 相关题名附注： | 英文并列题名取自封面 |
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| 提要文摘： | 本书从科技期刊责任编辑的视角，以食品科技期刊为例从理论与实践两方面探讨了年轻作者，如何解决在论文发表过程中遇到的种种困惑。全面详细地梳理了中外食品科技期刊的投稿信息，阐述了选择目标期刊需要考虑的各种因素，指出了初稿检查中必须注意的常见问题，提示了期刊审稿的流程与标准，期刊论文修改的策略，分析了论文发表过程中的学术不端行为，剖析了学位论文的再发表问题，统计分析了我国科研人员发表的食品科技SCI论文。 |
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| 并列题名： | Submission guidelines to food science and technology periodicals eng |
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| 题名主题： | 食品科学 科技期刊 简介 |
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| 中图分类： | TS201 |
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| 中图分类： | N55 |
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| 个人名称等同： | 金铁成 编著 |
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| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20180124 |
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