ISBN/价格: | 978-7-5184-0639-5:CNY398.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 现代油脂工业发展/.王瑞元著 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2015.12 |
载体形态项: | 800页:;+图,照片:;+27cm |
提要文摘: | 本书共分为十二章,主要内容包括:谋划油脂工业发展、油脂工业发展中的问题、规划与政策建议、油脂营养与油厂安全、油脂企业品牌建设、浸出制油法和米糠、玉米胚制油的发展等。 |
并列题名: | Development of modern oils & fats industry eng |
题名主题: | 油脂化学 化学工业 工业发展 中国 |
中图分类: | F426.7 |
个人名称等同: | 王瑞元 著 |
记录来源: | CN 人天书店 20160126 |