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现代油脂工业发展
| ISBN/价格： | 978-7-5184-0639-5:CNY398.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 现代油脂工业发展/.王瑞元著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2015.12 |
| 载体形态项： | 800页:;+图，照片:;+27cm |
| 提要文摘： | 本书共分为十二章，主要内容包括：谋划油脂工业发展、油脂工业发展中的问题、规划与政策建议、油脂营养与油厂安全、油脂企业品牌建设、浸出制油法和米糠、玉米胚制油的发展等。 |
| 并列题名： | Development of modern oils & fats industry eng |
| 题名主题： | 油脂化学 化学工业 工业发展 中国 |
| 中图分类： | F426.7 |
| 个人名称等同： | 王瑞元 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20160126 |