ISBN/价格: | 978-7-5161-9684-7:CNY198.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告/.吴林海等著 |
出版发行项: | 北京:,中国社会科学出版社:,2016.12 |
载体形态项: | 765页:;+图:;+24cm |
提要文摘: | 本书共分为中国食品安全风险治理总体状况 ; 食品安全风险治理中的企业、市场、社会与公众行为两篇, 其主要内容包括: 中国主要食品农产品质量安全状况与主要风险分析 ; 2005-2015年中国食品加工制造环节的质量安全状况与主要风险分析等。 |
题名主题: | 食品安全 风险管理 研究 中国 |
中图分类: | TS201.6 |
个人名称等同: | 吴林海 著 |
记录来源: | CN shxhcmtsbmb 20170629 |