ISBN/价格: | 978-7-5668-2274-1:CNY86.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 440000 |
题名责任者项: | 营养素私人定制教程/.陆平国主编 |
出版发行项: | 广州:,暨南大学出版社:,2017.12 |
载体形态项: | 267页:;+26cm |
提要文摘: | 全书共分9章:从基础的营养知识到药食同源的食药两用中药成分;从各类食物的营养价值到天然食物中的功能性活性成分;从最新的膳食指导到各类营养相关性疾病的营养防治;从与健康密切相关的运动营养到让广普大众受益的社区营养,力求让读者全面、正确地认识营养,科学、合理地运用营养,专业、有效地选择营养,让自己成为真正的“营养医生”。 |
题名主题: | 营养素 教材 |
中图分类: | R15 |
个人名称等同: | 陆平国 主编 |
记录来源: | CN 上海新华 20180530 |