| ISBN/价格: | 978-7-5404-8034-9:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 430000 |
| 题名责任者项: | 吃的风度/.施亮著 |
| 出版发行项: | 长沙:,湖南文艺出版社:,2017.5 |
| 载体形态项: | 366页:;+19cm |
| 丛编项: | 生活美学馆 |
| 提要文摘: | 本书弘扬餐桌上的中国文化。它像一条中国饮食文化审美风尚的历史长廊,用生活随笔与读书笔记两条腿走路,带我们欣赏这条长廊。是生动的饮食生活素描,又是深厚的饮食文化的阐释;在展示食物的同时,也展现了人物。与我们一同走在长廊里的,有孔子、苏轼、袁枚、李渔、汪曾祺、钱钟书、施咸荣、刘恒、李国文,最后我们会认同作者的体认:中国胃决定了中国心。而保持住中国胃与中国心的中国人情味,正是作者的独到眼光与特别关怀。 |
| 题名主题: | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类: | TS971.2 |
| 个人名称等同: | 施亮 著 |
| 记录来源: | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20170810 |