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供需失衡下食品安全的监管机制研究
| ISBN/价格： | 978-7-01-018598-9:CNY86.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 供需失衡下食品安全的监管机制研究/.费威著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民出版社:,2018.1 |
| 载体形态项： | 432页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 东北财经大学经济学院学科建设经费资助、东北财经大学农村发展研究中心项目经费资助 国家社会科学基金青年项目《供需失衡下我国食品安全的政府监管机制研究》的主要成果 |
| 提要文摘： | 本书从我国食品安全供需失衡现状及其影响因素分析入手，揭示我国食品安全市场治理机制的制约因素、现有政府监管机制与市场治理的内在关联性不足，从需求拉动与供给推动两方面研究并提出有效的价格、信任、信息、信誉与竞争等策略以及协调供需的政府监管机制。 |
| 题名主题： | 食品安全 监管制度 研究 中国 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 费威 著 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20180412 |