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蜂产品加工与应用
| ISBN/价格： | 978-7-122-30992-1:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 蜂产品加工与应用/.李继莲, 郭军主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2018.2 |
| 载体形态项： | 147页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书以“蜂产品加工与应用”为主题，着重对蜂产品加工技术现状及发展方向、蜂产品加工的常规技术概述、蜂产品深加工技术及不同蜂产品加工技术各论等方面进行介绍和阐述。 |
| 题名主题： | 蜂产品 加工 |
| 中图分类： | S896 |
| 个人名称等同： | 李继莲 主编 |
| 个人名称等同： | 郭军 主编 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20180213 |