ISBN/价格: | 978-7-5026-4379-9:CNY86.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 食品工厂机械装备/.方祖成, 李冬生, 汪超主编 |
出版发行项: | 北京:,中国质检出版社:,中国标准出版社:,2017.6 |
载体形态项: | 704页:;+图:;+26cm |
一般附注: | “十三五”普通高等教育规划教材 |
提要文摘: | 本书分食品通用设备、食品包装机械、食品辅助设备与生产线三篇。书中的基础资料来源于企业,基本展现了我国包装和食品机械装备制造业的实际情况和优势产品。 |
题名主题: | 食品厂 机械设备 |
中图分类: | TS208 |
个人名称等同: | 方祖成 主编 |
个人名称等同: | 李冬生 主编 |
个人名称等同: | 汪超 主编 |
记录来源: | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20170712 |