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酒店管理
| ISBN/价格： | 978-7-5032-5812-1:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店管理/.邓爱民主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2017.6 |
| 载体形态项： | 406页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材 |
| 提要文摘： | 本书紧密结合酒店业发展实际状况, 对酒店管理所涉及的主要进行了系统阐述, 包括酒店及酒店业概述、计划与战略管理、组织管理、品牌管理、业务管理、营销管理、资源管理、服务质量管理等。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 邓爱民 主编 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20180706 |