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食品中有机污染物检测方法标准操作程序
| ISBN/价格： | 978-7-5066-8750-8:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品中有机污染物检测方法标准操作程序/.主编吴永宁 |
| 出版发行项： | 北京:,中国质检出版社:,中国标准出版社:,2018.1 |
| 载体形态项： | 332页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 食品安全检测方法标准操作程序丛书 |
| 一般附注： | 国家食品安全风险评估中心高层次人才队伍建设523项目 |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书共分十八章，主要内容包括：食品中有机污染物检测技术进展、食品中持久性有机氯化合物的测定标准操作程序、食品中全氟有机化合物的测定标准操作程序等。 |
| 并列题名： | Standard operating procedures of analytical methods for organic pollutants in food eng |
| 题名主题： | 有机污染物 食品检验 技术操作规程 中国 |
| 中图分类： | TS207.5 |
| 个人名称等同： | 吴永宁 主编 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20180309 |