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GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》实施指南
| ISBN/价格： | 978-7-5066-9015-7:CNY92.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》实施指南/.国家食品安全风险评估中心, 中国食品发酵工业研究院编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国质检出版社:,中国标准出版社:,2018.8 |
| 载体形态项： | 339页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 食品安全国家标准实施指南系列丛书 |
| 提要文摘： | 本书详细介绍了罐头食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则，并辅以实例介绍。 |
| 题名主题： | 罐头食品 食品标准 中国 |
| 中图分类： | TS29 |
| 团体名称等同： | 国家食品安全风险评估中心 编著 |
| 团体名称等同： | 中国食品发酵工业研究院 编著 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20181008 |