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酒店员工培训教程
| ISBN/价格： | 978-7-111-59140-5:CNY69.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店员工培训教程/.左冬梅, 赵广欣编著 |
| 出版发行项： | 北京:,机械工业出版社:,2018.5 |
| 载体形态项： | 145页:;+彩图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书通过可视化和“图文并茂”的方式，生动地将酒店管理和服务过程中的详细工作标准、高效工作流程以及酒店运营知识呈现给读者。本书内容涵盖了前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅、市场销售部、保安部、人力资源部、工程部的标准工作流程，具有非常强的操作性、实用性和指导性。 |
| 题名主题： | 饭店 商业企业管理 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 左冬梅 编著 |
| 个人名称等同： | 赵广欣 编著 |
| 记录来源： | CN shxhcmtsbmb 20180530 |