书目信息 机读格式(MARC)
互联网背景下食品安全治理研究
| ISBN/价格： | 978-7-5130-4732-6:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 互联网背景下食品安全治理研究/.肖平辉编著 |
| 出版发行项： | 北京:,知识产权出版社:,2018.7 |
| 载体形态项： | 326页:;+24cm |
| 丛编项： | 舌尖上的互联网三部曲 |
| 提要文摘： | “作为“舌尖上的互联网”三部曲开篇之作，本书邀请了食品安全及互联网产业相关的政产学研20余位专家学者跨界合作完成本书。本书融学术性、实用性和前瞻性于一体，分三大部分，即原则理念编、监管合规编、网络食品编，每编含4-6个章节。全书对新《食品安全法》提出的原则以及监管合规中具有代表性的理论实践问题进行针对性研究，最后落脚到网络食品新业态的治理。 |
| 并列题名： | China's food safety governance : in the age of the internet plus eng |
| 题名主题： | 食品安全 安全管理 研究 中国 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 肖平辉 编著 |
| 记录来源： | CN 上海新华传媒连锁有限公司 20180912 |