| ISBN/价格： | 978-7-5032-6086-5:CNY36.80 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 110000 |
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| 题名责任者项： | 饭店管理沟通实务与技巧/.孙燕燕, 王春林主编 |
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| 版本项： | 第2版 |
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| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2018.9 |
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| 载体形态项： | 271页:;+23cm |
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| 一般附注： | 21世纪高等学校旅游管理专业本科教材 |
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| 提要文摘： | 全书分为上、下篇。上篇为“饭店管理沟通实务”，下篇为“饭店管理者的沟通技巧”，共十一章。通过各章节内容的阐述，使饭店各层次管理者认识到沟通与管理的密切关系、管理沟通的基本观念及其在饭店管理活动中的重要性；了解饭店人际沟通的特点和如何提高人际沟通的能力；掌握饭店组织内部、外部沟通的基本方式及提高饭店内外沟通效率的对策；能够熟练运用沟通技巧进行饭店产品的销售、饭店员工的招聘与激励、饭店会议的组织、饭店服务信息的收集、饭店突发事件的处理等管理实务活动。 |
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| 并列题名： | Practice and skills of hotel management communication eng |
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| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等学校 教材 |
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| 中图分类： | F719.2 |
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| 个人名称等同： | 孙燕燕 主编 |
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| 个人名称等同： | 王春林 主编 |
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| 记录来源： | CN 江苏新华 20181016 |
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