书目信息 机读格式(MARC)
茶经译注:外三种
| ISBN/价格： | 978-7-5325-8784-1:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 茶经译注/.(唐) 陆羽著/.宋一明译注 |
| 版本项： | 第2版,修订本 |
| 出版发行项： | 上海:,上海古籍出版社:,2018.6 |
| 载体形态项： | 21, 173页:;+25cm |
| 提要文摘： | 《茶经》为唐代陆羽所著, 约成书于唐上元初年, 陆羽隐居湖州苕溪之时。《茶经》共十篇, 分别论述了茶的起源与鉴别方法、制造饼茶的工具和过程、煎茶与饮茶的器具和方法、有关茶的史料、茶叶的产区、简单的制作方法、茶图等。在《一之源》、《二之具》等前六篇中, 陆羽提出了自己创设的一-整套采茶、蒸青、焙制、碾末、煎饮乃至鉴别的方法, 这是《茶经》中最为核心的部分。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛, 又是中国茶学的拓荒之作, 也是后世茶书的楷模。 |
| 题名主题： | 茶文化 中国 古代 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 陆羽 著 |
| 个人名称次要： | 宋一明 译注 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20190724 |