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嗨! 魔力蛋糕:甜品店买不到的新潮蛋糕
| ISBN/价格： | 978-7-5304-8908-6:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi fre |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 嗨! 魔力蛋糕/.(法) 奥雷莉·德加日著/.李响译 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 北京:,北京科学技术出版社:,2018.1 |
| 载体形态项： | 72页, [5] 页图版:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书分经典款、水果款、奢华款。内容包括: 香草魔力蛋糕; 巧克力魔力蛋糕; 柠檬魔力蛋糕; 香草巧克力魔力蛋糕; 欧洲橘香草魔力蛋糕; 梨子果仁糖魔力蛋糕; 香蕉巧克力糖魔力蛋糕; 芒果白巧克力魔力蛋糕; 葡萄柚魔力蛋糕等。 |
| 并列题名： | Gateaux magiques fre |
| 题名主题： | 蛋糕 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 德加日 奥雷莉 著 |
| 个人名称次要： | 李响 译 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20180327 |