书目信息 机读格式(MARC)
新零售之餐饮店店长365天管理实战手册
| ISBN/价格： | 978-7-115-49738-3:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 新零售之餐饮店店长365天管理实战手册/.苗湉媛主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民邮电出版社:,2019.1 |
| 载体形态项： | 188页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 新零售门店运营与创新实践丛书 |
| 提要文摘： | 本书共分5章，由新零售赋能新餐饮导入，按照每日工作安排、每周工作安排、月度工作安排、季度工作安排、年度工作安排分门别类几部分对餐饮店的管理工作进行了规划和总结。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业经营 手册 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 苗湉媛 主编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20181224 |