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旅游接待业管理
| ISBN/价格： | 978-7-5032-6050-6:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 旅游接待业管理/.邓爱民主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2018.08 |
| 载体形态项： | 426页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 全书共分十三章, 分别包括: 第一章旅游接待业概述 ; 第二章酒店和住宿管理 ; 第三章餐饮业务管理 ; 第四章旅游景区管理 ; 第五章旅行服务接待管理 ; 第六章娱乐与游憩管理 ; 第七章会展经济与管理 ; 第八章接待业的计划与战略 ; 第九章接待业的组织与制度设计 ; 第十章接待业中的文化管理 ; 第十一章接待业中的技术管理 ; 第十一章接待业中的危机管理 ; 第十三章接待业创新管理。 |
| 并列题名： | Management of tourist reception industry eng |
| 题名主题： | 旅游业 经营管理 高等教育 教材 |
| 中图分类： | F590.6 |
| 个人名称等同： | 邓爱民 主编 |
| 记录来源： | CN LCTBU 2019725 |