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中国奶产品质量安全研究报告.2017年度
| ISBN/价格： | 978-7-5116-3537-2:CNY100.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国奶产品质量安全研究报告/.王加启，郑楠，李松励主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2018.11 |
| 载体形态项： | 196页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 奶产品质量与风险评估创新团队 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 |
| 提要文摘： | 本书分为奶业基本情况；国产奶质量安全水平稳步提升；奶业科技创新进展；生鲜乳兽药残留和耐药性风险评估；优质乳工程进展等九章。 |
| 题名主题： | 乳制品 产品质量 安全管理 研究报告 中国 2017 |
| 中图分类： | TS252.7 |
| 个人名称等同： | 王加启 主编 |
| 个人名称等同： | 郑楠 主编 |
| 个人名称等同： | 李松励 主编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20190228 |