ISBN/价格: | 978-7-5116-3537-2:CNY100.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 中国奶产品质量安全研究报告/.王加启,郑楠,李松励主编 |
出版发行项: | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2018.11 |
载体形态项: | 196页:;+图:;+26cm |
一般附注: | 奶产品质量与风险评估创新团队 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 |
提要文摘: | 本书分为奶业基本情况;国产奶质量安全水平稳步提升;奶业科技创新进展;生鲜乳兽药残留和耐药性风险评估;优质乳工程进展等九章。 |
题名主题: | 乳制品 产品质量 安全管理 研究报告 中国 2017 |
中图分类: | TS252.7 |
个人名称等同: | 王加启 主编 |
个人名称等同: | 郑楠 主编 |
个人名称等同: | 李松励 主编 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20190228 |