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食品工业固体废物资源化技术
| ISBN/价格： | 978-7-122-33191-5:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品工业固体废物资源化技术/.徐忠，赵丹编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2019.03 |
| 载体形态项： | 208页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书共10章，结构按大类食品划分，主要包括食品工业固体废物概述，固体废物预处理及资源化技术，谷物加工固体废物资源化技术及应用实例，淀粉加工固体废物资源化技术及实例，酒类加工固体废物资源化技术，大豆加工固体废物资源化技术及工程实例，餐饮加工固体废物资源化技术，畜产品加工固体废物资源化技术及工程实例，水产品加工固体废物资源化技术，农作物秸秆资源化技术及实例。 |
| 题名主题： | 食品工业 固体废物利用 |
| 中图分类： | X792 |
| 个人名称等同： | 徐忠 编著 |
| 个人名称等同： | 赵丹 编著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20190306 |