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咖啡迷的风格器物学
| ISBN/价格： | 978-7-5108-6462-9:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 咖啡迷的风格器物学/.La Vie编辑部编著 |
| 出版发行项： | 北京:,九州出版社:,2018.12 |
| 载体形态项： | 203页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书为读者讲解了咖啡的百种知识、各式冲泡方法，进而使读者可以完成对咖啡领域的进阶，提高生活格调。除了帮助读者认识咖啡萃取方式，也解释了了烘焙手网、磨豆机、手冲滤杯、手冲壶、法式滤压壶、摩卡壶、爱乐压、意式咖啡机等不同类型的咖啡制作方法的区别。 |
| 题名主题： | 咖啡 饮食 生活用具 |
| 中图分类： | TS972.23 |
| 团体名称等同： | La Vie编辑部 编著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20180124 |