| ISBN/价格: | 978-7-5615-7243-6:CNY50.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 350000 |
| 题名责任者项: | 中国乌龙茶/.张水存著 |
| 版本项: | 2版 |
| 出版发行项: | 厦门:,厦门大学出版社:,2018.12 |
| 载体形态项: | 240页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘: | 本书介绍乌龙茶的产生、发展、传播乃至品质鉴别、仓储保管、品尝艺术以及茶类在境内外的营销状况,内容包括乌龙茶的起源、产制、鉴别、保管、品饮以及中国乌龙茶的产销历史,名茶,名种等。 |
| 题名主题: | 乌龙茶 介绍 中国 |
| 中图分类: | TS272.5 |
| 个人名称等同: | 张水存 著 |
| 记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20190404 |