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酒店集团经营管理
| ISBN/价格： | 978-7-5689-0702-6:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 500000 |
| 题名责任者项： | 酒店集团经营管理/.陈雪钧，李莉编著 |
| 出版发行项： | 重庆:,重庆大学出版社:,2019.08 |
| 载体形态项： | 247页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 高等学校酒店管理专业本科系列规划教材 |
| 提要文摘： | 本书内容包括8章，前7章主要讲述酒店集团经营管理的理论知识，包括酒店集团概述、酒店集团战略管理、酒店集团组织管理、酒店集团经营方式管理、酒店集团品牌管理、酒店集团企业文化管理、酒店集团公共关系管理，第8章国际酒店集团经营管理案例选取了9个国内外著名酒店集团案例，从产业实践角度探讨了国内外著名酒店集团品牌经营管理的成功经验与启示。 |
| 题名主题： | 饭店 经营管理 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 陈雪钧 编著 |
| 个人名称等同： | 李莉 编著 |
| 记录来源： | CN 重庆新华传媒有限公司 20190923 |