| ISBN/价格: | 978-7-5066-8953-3:CNY80.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 中国食品工业标准汇编/.国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社编 |
| 出版发行项: | 北京:,中国标准出版社:,2018.11 |
| 载体形态项: | 229页:;+30cm |
| 提要文摘: | 为了方便读者使用, 国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品毒理学检验研究食品中可能存在或混入的化学物质毒性作用、毒理作用, 为其安全性评价、制定每日容许摄入量, 最大残留限量等预防措施, 保障食用物质的安全限量。 |
| 题名主题: | 食品工业 标准 中国 汇编 |
| 题名主题: | 食品毒理学 食品检验 标准 中国 汇编 |
| 中图分类: | TS207.2 |
| 个人名称等同: | 张婧 主编 |
| 个人名称等同: | 王家祺 主编 |
| 记录来源: | CN 湖北三新 20190109 |