书目信息 机读格式(MARC)
咖啡拉花:51款大师级艺术拉花
| ISBN/价格： | 978-7-5537-9399-3:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 咖啡拉花/.林冬梅著/.杨志雄摄影 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2018.12 |
| 载体形态项： | 247页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 凤凰生活 |
| 提要文摘： | 14位咖啡拉花师的51款私房拉花图案, 还有拉花达人驻店的优质咖啡馆。详细的步骤、清楚易懂的文字说明, 随书附赠详尽示范DVD, 58款动态拉花教学, 让你快速成为拉花高手! 本书从最基础的萃取咖啡、制作奶泡、注入奶泡说起, 还附有58款职人作品+ 基础拉花影片教学, 让你从基本开始, 循序渐进练习, 轻松成为拉花高手。 |
| 题名主题： | 咖啡 配制 |
| 中图分类： | TS273 |
| 个人名称等同： | 林冬梅 著 |
| 个人名称次要： | 杨志雄 摄影 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20181213 |