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24堂葡萄酒大师课
| ISBN/价格： | 978-7-5536-7383-7:CNY59.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 24堂葡萄酒大师课/.(英) 杰西斯·罗宾逊著/.Jancis Robinson/.常青译 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江教育出版社:,2018.9 |
| 载体形态项： | 252页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 生活的艺术·大师课堂系列 |
| 提要文摘： | 葡萄酒是世界流行的饮料之一, 许多喝葡萄酒的人希望了解一些知识, 但不必投入过多时间和金钱去成为一位葡萄酒专家。《24小时成为葡萄酒专家》就是一本精妙的葡萄酒简便指南, 旨在为初学者进入葡萄酒世界提供快速, 简易的入门知识。作者杰西斯·罗宾逊将自己四十年的葡萄酒工作经验倾囊相授, 介绍了包括葡萄酒基础知识、选酒、识别酒瓶和酒标、品酒、配餐、不同场合的葡萄酒搭配、购买、酒器的选择、葡萄酒的处理保存、以及葡萄品种和葡萄酒产区等多方面的信息, 内容丰富详实, 讲解通俗易懂, 适合对葡萄酒感兴趣的初学者阅读。 |
| 并列题名： | 24-hour wine expert eng |
| 题名主题： | 葡萄酒 基本知识 |
| 中图分类： | TS262.61 |
| 个人名称等同： | 罗宾逊 著 |
| 个人名称次要： | 常青 译 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20180930 |
| 记录来源： | CN TSG 20200106 |