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冷链物流策划实务
| ISBN/价格： | 978-7-302-52711-4:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 冷链物流策划实务/.李学工等编著 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2019.05 |
| 载体形态项： | 10,205页:;+26cm |
| 一般附注： | 普通高校“十三五”规划教材·冷链物流系列 |
| 提要文摘： | 本书共分8章，第1章冷链物流概述是引领全书各章的理论依据；第2章冷链物流策划与设计；第3章生鲜电商冷链策划与设计；第4章冷链物流园区策划与设计；第5章中央厨房冷链策划与设计；第6章冷链供应链金融策划与设计；第7章冷链物流标准的策划与设计；第8章冷链物流新业态与新模式策划。 |
| 题名主题： | 冷藏食品 供应链 物流管理 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F252.8 |
| 个人名称等同： | 李学工 编著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20190606 |