书目信息 机读格式(MARC)
客房服务与管理
| ISBN/价格： | 978-7-5667-1047-5:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 客房服务与管理/.黄莉，何彪主编 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南大学出版社:,2019.08 |
| 载体形态项： | 227页:;+23cm |
| 一般附注： | 高等院校旅游专业“十三五”规划教材 |
| 提要文摘： | 本书由基础知识篇、管理篇及技能实训篇组成，包括认识客房产品、了解客房部、客房清洁保养、公共区域清洁保养、洗衣房业务、客房对客服务与质量管理、客房安全管理、客房设备用品管理等14章。 |
| 题名主题： | 客房 商业服务 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 客房 商业管理 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 黄莉 主编 |
| 个人名称等同： | 何彪 主编 |
| 记录来源： | CN 重庆新华传媒有限公司 20191204 |