ISBN/价格: | 978-7-5667-1047-5:CNY45.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 430000 |
题名责任者项: | 客房服务与管理/.黄莉,何彪主编 |
出版发行项: | 长沙:,湖南大学出版社:,2019.08 |
载体形态项: | 227页:;+23cm |
一般附注: | 高等院校旅游专业“十三五”规划教材 |
提要文摘: | 本书由基础知识篇、管理篇及技能实训篇组成,包括认识客房产品、了解客房部、客房清洁保养、公共区域清洁保养、洗衣房业务、客房对客服务与质量管理、客房安全管理、客房设备用品管理等14章。 |
题名主题: | 客房 商业服务 高等学校 教材 |
题名主题: | 客房 商业管理 高等学校 教材 |
中图分类: | F719.2 |
个人名称等同: | 黄莉 主编 |
个人名称等同: | 何彪 主编 |
记录来源: | CN 重庆新华传媒有限公司 20191204 |