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冷链物流管理
| ISBN/价格： | 978-7-111-62205-5:CNY38.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 冷链物流管理/.汪利虹，冷凯君主编 |
| 出版发行项： | 北京:,机械工业出版社:,2019.5 |
| 载体形态项： | 228页:;+图，照片:;+26cm |
| 丛编项： | 智慧物流：现代物流与供应链管理丛书 |
| 一般附注： | “十三五”国家重点出版物出版规划项目 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Cold chain logistics management |
| 提要文摘： | 本书共九章，内容包括：冷链物流系统、冷链标准与法规、冷库管理、冷链加工与包装、冷链运输、冷链配送、冷链物流成本控制与节能等，覆盖了冷链物流管理的主要理论和方法。 |
| 并列题名： | Cold chain logistics management eng |
| 题名主题： | 冷冻食品 物流管理 |
| 中图分类： | F252.8 |
| 个人名称等同： | 汪利虹 主编 |
| 个人名称等同： | 冷凯君 主编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20190520 |