| ISBN/价格: | 978-7-309-14551-9:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 310000 |
| 题名责任者项: | 亚麻籽营养+美味/.孙建琴主编 |
| 出版发行项: | 上海:,复旦大学出版社有限公司:,2019.9 |
| 载体形态项: | 184页:;+彩图:;+24cm |
| 相关题名附注: | 封面英文题名:Flaxseed is nutritious and delicious |
| 提要文摘: | 本书除了介绍亚麻籽的一般知识(知识篇),还有亚麻籽及其成分与健康的关系(健康篇)和亚麻籽在食品中的应用(美食篇)。 |
| 并列题名: | Flaxseed is nutritious and delicious eng |
| 题名主题: | 亚麻 籽粒 基本知识 |
| 题名主题: | 亚麻 籽粒 食物疗法 |
| 中图分类: | S563.2 |
| 中图分类: | R247.1 |
| 个人名称等同: | 孙建琴 (女) 主编 |
| 记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20191218 |