ISBN/价格: | 978-7-309-14551-9:CNY45.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 310000 |
题名责任者项: | 亚麻籽营养+美味/.孙建琴主编 |
出版发行项: | 上海:,复旦大学出版社有限公司:,2019.9 |
载体形态项: | 184页:;+彩图:;+24cm |
相关题名附注: | 封面英文题名:Flaxseed is nutritious and delicious |
提要文摘: | 本书除了介绍亚麻籽的一般知识(知识篇),还有亚麻籽及其成分与健康的关系(健康篇)和亚麻籽在食品中的应用(美食篇)。 |
并列题名: | Flaxseed is nutritious and delicious eng |
题名主题: | 亚麻 籽粒 基本知识 |
题名主题: | 亚麻 籽粒 食物疗法 |
中图分类: | S563.2 |
中图分类: | R247.1 |
个人名称等同: | 孙建琴 (女) 主编 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20191218 |