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一块炸鸡的中国之旅:肯德基的商业哲学
| ISBN/价格： | 978-7-5536-7258-8:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 一块炸鸡的中国之旅/.王丹著 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江教育出版社:,2019.3 |
| 载体形态项： | 248页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从产品逻辑、品牌策略、供应链生长、硬产品与软实力等多个维度出发，解读了肯德基中国三十二年快速发展背后的理念、方法和案例。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业经营 经验 美国 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 王丹 (女) 著 |
| 记录来源： | CN 重庆新华传媒有限公司 20200422 |