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蒙顶山茶文化口述史
| ISBN/价格： | 978-7-109-25200-4:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 蒙顶山茶文化口述史/.陈书谦, 窦存芳, 郭磊编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2019.1 |
| 载体形态项： | 280页, [4] 页图版:;+图 (部分彩图):;+21cm |
| 一般附注： | 四川省社会科学“十三五”规划普及项目 (XC17KP001) 国家民委民族研究一般项目 (2017-GMB-041) |
| 提要文摘： | 蒙顶山是中国历史最悠久的名优茶产区之一, 也是目前可考的最早进行人工茶树栽培的地方, 茶业历史文化深厚, 在久远的产茶历史中积累了优秀的茶叶采制经验, 其出产的黄茶蒙顶黄芽, 绿茶蒙顶甘露、蒙顶石花, 黑茶藏茶, 花茶碧潭飘雪等均为世界闻名的名优茶。为了收集和整理蒙顶山茶的文化历史和发展轨迹, 本书的作者团队以“口述历史”的形式, 采访、编写, 集成这本书, 书中介绍了蒙顶山地区的人文历史, 蒙顶山茶的历史文化, 茶马古道风情人文等。 |
| 题名主题： | 茶文化 文化史 雅安市 |
| 中图分类： | TS971.21 |
| 个人名称等同： | 陈书谦 编著 |
| 个人名称等同： | 窦存芳 编著 |
| 个人名称等同： | 郭磊 编著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20190529 |