ISBN/价格: | 978-7-313-22574-0:CNY45.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 310000 |
题名责任者项: | 民宿服务管理/.张琰,侯新冬主编 |
出版发行项: | 上海:,上海交通大学出版社:,2019.12 |
载体形态项: | 189页:;+图:;+26cm |
一般附注: | “十三五”民宿管理专业规划教材 |
提要文摘: | 本书共有11章。分三大部分。第一部分是概念篇, 阐述了民宿服务管理的基本概念以及服务质量标准 ; 第二部分是流程篇, 分别从管家、前台、客房、餐饮、特色活动介绍了民宿的服务管理流程, 各环节的工作要求 ; 第三部分是技能篇, 分别从客户关系、沟通管理、危机管理等方面阐述了民宿服务技能。 |
题名主题: | 旅馆 经营管理 教材 |
中图分类: | F719.2 |
个人名称等同: | 张琰 主编 |
个人名称等同: | 侯新冬 主编 |
记录来源: | CN 江苏新华 20200608 |